仪陇工商严查“问题猪肉”
2011-08-11 18:51:57
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本网讯（杨刚）为了防止猪肉价格上涨后出现的食品安全等问题，近日，四川省仪陇县工商部门从市场准入、索证索票、监督检疫入手，加大市场巡查力度，强化对猪肉市场的监管，切实维护群众消费安全。
此次检查中，立山工商所执法人员联合畜牧、公安等部门对有销售鲜肉和冻肉的超市、集贸市场内的猪肉、禽蛋副食品经营门店进行了拉通检查，严查销售含“瘦肉精”、未经检验检疫猪、病死、注水猪肉、是否存在缺斤少两以及无照经营等违法行为，共检查经营户64户次，补办执照13户，取缔无照经营2户，并责令3户票证不全的经营者限期改正,通过此次检查积极引导了市场开办者、猪肉经营者诚信守法经营，督促了超市经营者全面落实进货检查验收、索证索票、购销台账、质量承诺、不合格肉品退市等自律制度，强化了对猪肉市场准入、交易、退出的监管，切实保证了猪肉市场良好的经营秩序。
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