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四川仪陇工商加强对猪肉市场监管
2011-08-11 18:20:26 来源: 作者: 【 】 浏览:137次 评论:0



  为了防止猪肉价格上涨后出现的食品安全等问题,近日,四川省仪陇县工商部门从市场准入、索证索票、监督检疫入手,加大市场巡查力度,强化对猪肉市场的监管,切实维护群众消费安全。
  此次检查中,立山工商所执法人员联合畜牧、公安等部门对有销售鲜肉和冻肉的超市、集贸市场内的猪肉、禽蛋副食品经营门店进行了拉通检查,严查销售含“瘦肉精”、未经检验检疫猪、病死、注水猪肉、是否存在缺斤少两以及无照经营等违法行为,共检查经营户64户次,补办执照13户,取缔无照经营2户,并责令3户票证不全的经营者限期改正,通过此次检查积极引导了市场开办者、猪肉经营者诚信守法经营,督促了超市经营者全面落实进货检查验收、索证索票、购销台账、质量承诺、不合格肉品退市等自律制度,强化了对猪肉市场准入、交易、退出的监管,切实保证了猪肉市场良好的经营秩序。
  《维权万里行》特约记者  杨刚




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